Fatte con lievito madre e senza conservanti, dal sapore delicato lo rende particolarmente adatto a qualsiasi momento della giornata. Può essere utilizzato come merenda a scuola o in ufficio, ma anche in cucina, per la personalizzazione delle pietanze o della tavola. Servito con olive, con prosciutto e/o mortadella a dadi lo rende perfetto come aperitivo assieme agli amici. Eccellente con vino bianco frizzante o prosecco.
