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I Tarallini al Peperoncino del Tarallificio Mediterraneo sono la versione audace e vibrante del nostro classico, pensata per chi ama quel piccolo brivido piccante che risveglia il palato e rende ogni aperitivo un po’ più memorabile. Il peperoncino che usiamo proviene da coltivazioni campane selezionate, essiccato al sole e macinato finemente per distribuirsi in modo omogeneo nell’impasto, così da garantire una piccantezza presente ma mai aggressiva, bilanciata dalla morbidezza dello strutto e dalla croccantezza della cottura lenta.
Il risultato è un tarallino che accende il palato senza coprire il gusto degli altri ingredienti: senti prima la fragranza del grano, poi la sapidità, e infine quel calore gentile che resta a lungo. Perfetti con cocktail strutturati come un Negroni o un Americano, con una birra IPA, o semplicemente per spezzare la monotonia di una merenda.
La confezione da 200g è ideale per serate in compagnia, aperitivi casalinghi, oppure come idea regalo sfiziosa per amici appassionati di sapori intensi. Come tutti i nostri prodotti, sono lavorati a mano senza conservanti né aromi artificiali, seguendo la ricetta che la nostra famiglia custodisce e perfeziona dal 1962.
Piccantezza media: percepibile ma non aggressiva, adatta anche a chi non ama il piccante estremo.
Sì, la quantità di peperoncino è calibrata per un consumo quotidiano senza fastidi.
Sì, essendo prodotti con farina di grano tenero non sono adatti a celiaci.
Vini rossi leggeri o rosati freschi, birre IPA o Session IPA.
Se preferisci un gusto più delicato prova i Tarallini Classici o esplora i Tarallini Gusto Pizza per un sapore diverso ma altrettanto deciso.
98 disponibili
